Ome Willem

Het is weer zomervakantie en de oude doos met televisieprogramma’s wordt gelukkig weer uit de kast getrokken. Net als vorige zomer worden deze vakantie afleveringen van De film van Ome Willem uitgezonden. Wat een feest van herkenning! Uitgezonden van 1974 tot 1990 en ik ben geboren in 1971. Je kunt je voorstellen dat ik heel wat naar Ome Willem heb gekeken.

Aangenaam verrast was ik dus vorig jaar om hem weer op televisie te zien! Nou geloof ik niet dat ik in mijn eentje die herhalingen zou bekijken maar samen met mijn dochter, nu 3 jaar, is het weer heel leuk! Samen zitten we iedere aflevering weer vol spanning te kijken hoe HIJ weer door de papieren deur komt. Eerst met zijn hand, alleen met zijn vinger of meteen een heel been?

En dan begint het programma. Eerst de begroeting: “DAG LEKKERE RAKKERS VAN ME! RO RA RILLEN, GA MAAR ZITTEN OP JE BILLEN!”  En alle kinderen die geschminkt, met een hoedje op en in typische jaren 70-kleding vol spanning zitten te wachten.

Dan gaat Ome Willem een voor een de Geitenbreiers verwelkomen. De hoofd-geitenbreier, de papjes-geitenbreier en natuurlijk de grote grijze geitenbreier, die altijd heel liefdevol een klein “kusje” op het voorhoofd geplant krijgt. Allemaal zo vertrouwd dat het vreemd is te weten dat alleen de papjes-geitenbreier nog in leven is!

Hierna gaat Ome Willem achter zijn drumstel zitten en begint met het openingslied. Natuurlijk reageren wij thuis luid op de vragen die Ome Willem stelt: “Zijn er hier ook meisjes in de zaal? Is er hier een krokodil?” En natuurlijk onze favoriet: “Lust jij ook een broodje poep?”

Iedere aflevering had een thema en ook nu zijn die nog heel actueel, zoals de aflevering over scheetjes laten. Natuurlijk liet Ome Willem nooit een scheetje! Maar wie stonk er dan zo? Teun, Toon en August zullen hem wel ontmaskeren!Ook de poppenkast met Jan Klaassen en Katrijn zorgt voor veel reacties in de zaal en thuis. En aan het eind nog even met zijn allen “deze vuist op deze vuist”.

Een heerlijk programma! Van mij mogen ze dit nog heel vaak herhalen!

                                                     Joepiedepoepie!!!

Advertenties

augustus 18, 2011 at 7:37 pm 4 reacties

Waarnemen en oordelen

Heel handig om te wonen boven een winkelcentrum! Zo hoef ik niet voor een hele week boodschappen te doen maar ga ik een paar keer in de week.

Soms is het ook gewoon leuk om samen met mijn dochter over het plein te wandelen. We hebben dan een “speelroute”. Over het plein verspreidt staan verschillende wippen en bij een aantal winkels staan van die muntjestoestellen die ook leuk zijn zonder muntje!

Nou waren mijn dochter en ik van de week weer op “speelroute” en we gingen naar de wip die tegenover de supermarkt staat. Naast de wip staat een bankje en naast dat bankje een prullenbak. Op het bankje zaten 4 jonge jongens, mijn dochter zat op de wip en ik stond er naar te kijken. Op de grond lagen chips zakken, lege blikjes frisdrank en de jongens waren  aan het eten en drinken.

Tot zover alleen feitelijke waarnemingen. En toen begonnen bij mij de interpretaties en de oordelen. “Die jongens gooien al die troep gewoon op de grond en laten het daar liggen i.p.v. het in de prullenbak te gooien. Hebben die geen opvoeding gehad!” Ik merkte dat ik me hierover steeds meer aan het opwinden was en ik was aan het twijfelen of ik zou reageren en hoe ik dat dan zou doen.

Ik leer mijn dochter dat ze afval in de prullenbak gooit en dat ze het aan mij geeft of in haar zak bewaart als er op dat moment geen prullenbak staat. Juist omdat ik probeer een voorbeeld te geven aan mijn dochter maak ik me kwaad als ik zie hoe achteloos afval op de grond wordt gegooid. Daarom besloot ik er toch iets van te zeggen.

Voor de zekerheid heb ik eerst gecheckt of het afval op de grond wel van hen was. Het gesprekje ging als volgt: “Jongens, ik zie afval op de grond liggen, is dat van jullie?” “Ja.” “Zouden jullie dat dat ook in de prullenbak willen gooien als jullie klaar zijn?”

Hier eindigde het gesprek en gingen mijn oordelen en irritaties verder. Er werd naar me gekeken met meesmuilende blikken alsof ze wilden zeggen “we weten wel hoe het hoort maar het kan ons totaal niets schelen wat jij er van vindt!”

Mijn dochter wilde toen naar het volgende speeltoestel en wij gingen verder. Na een paar minuten zag ik dat de jongens weg waren. Ik kon niet zien of ze hun afval hadden opgeruimd maar ik had de aanname dat dat niet was gebeurd.

Ik voelde me kwaad en geïrriteerd vanwege het afval en de ongeïnteresseerdheid van de jongens en tegelijkertijd was ik toch blij dat ik er iets van had gezegd. Ik had het niet kunnen voorkomen maar in ieder geval aan mijn dochter laten weten dat het niet oké is om afval op de grond te gooien.

 

juli 23, 2011 at 5:16 pm Plaats een reactie

Recept glutenvrij (lactosevrij) brood uit de BBM:

-260cc koud!!! water in bakblik

-zout erbij naar smaak. Ik hou niet van zout brood dus ik pak ongeveer 3 gram zout

-45 gram margarine in klontjes in het water (Biohalvarine van Fertilla, power of nature, is ongehard, plantaardig, lactosevrij)

-bakblik in de bakmachine zetten

-in beslagkom: 50 gram donker Teffmeel (heel gezond!) en 300 gram (Lactosevrije) Quinoa glutenvrije broodmix, verkrijgbaar in zakken van 1 kg of 5 kg

-alles goed door elkaar mengen in de kom. Je kunt er nu al zaden/pitten of rozijnen doorheen mengen maar dit kan ook tijdens het eerste piepsignaal

-het meel “strooi” je met een eetlepel over het water zodat alles bedekt is (er mag geen water doorheen komen!)

-in een hoekje doe je 3 gram gist bovenop het meel (Bruggeman instant gist). Als je met een maatschepje werkt is dat 3 x 1/4 teaspoon (1.25ml). Let er wel op dat niet al die maatschepjes even groot zijn!

-in een ander hoekje een flinke eetlepel Fibrex voedingsvezels

-instellen: programma 1 staat meestal voorgeprogrammeerd dus daar hoef je niets aan te veranderen. Ik zet de machine wel op de donkerste stand. Dat is misschien bij andere bakmachines niet nodig.

-aanzetten: de Tefalmachine kneedt een aantal keer. Na de eerste keer kneden is het nodig met een spatel al het meel van de zijkant van het blik te halen en het meel goed te mengen. Deze machine kan het dus niet alleen! Glutenvrij meel is zwaar meel en heeft vaak extra hulp nodig. Ik kan de BBM dus niet de avond tevoren instellen zodat ik ’s morgens een vers brood heb.

-als het programma klaar is (duurt ongeveer 3 uur), haal je met een ovenhandschoen het blik er uit en ik kieper het brood eruit boven een houten onderzetter met gaatjes erin. Dan pak ik het brood in een schone theedoek in zodat het brood kan afkoelen en niet uitdroogt.

-na ongeveer een uur haal je de kneedhaak uit het brood (blijft er meestal in zitten) en kun je het brood snijden. De sneetjes verpak ik in boterhamzakjes en bewaar ik in de diepvries omdat glutenvrij brood heel snel oud wordt.

-het brood doe ik toch altijd nog in de broodrooster omdat ik dat het lekkerst vind.

Ik hoop dat het je lukt zonder de frustraties die ik al heb ondervonden!

Succes!!!

juni 9, 2011 at 6:14 pm Plaats een reactie

Glutenvrij eten

Er komen steeds meer kinderen en volwassenen bij met een allergie of intolerantie voor gluten. Gelukkig speelt de markt daar op in. Er is wel een nadeel. In de glutenvrije voeding die ze tegenwoordig in de supermarkten verkopen zit heel veel suiker en weinig voedingswaarde. Voor de betere glutenvrije voeding ben je dan ook aangewezen op de natuurvoedingswinkel. En het nadeel daarvan is weer dat het erg duur is.

Het avondeten is het makkelijkst voor mensen die glutenvrij eten. Zeker bij AH staat er heel duidelijk op de verpakking of het product glutenvrij is. Het beste dat je kunt eten zijn onbewerkte producten zoals verse groenten en vers fruit. Zodra je dit bewerkt koopt heb je al grote kans dat ze er gluten in hebben gestopt. Zo moet je tegenwoordig ook al oppassen met vlees, vleeswaren en vis. Controleer altijd de ingrediënten! Dus nogmaals: het avondeten is niet zo moeilijk als je de verpakking maar controleert. Aardappelen, zilvervliesrijst, glutenvrije volkoren pasta’s (natuurvoedingswinkel), groenten, vlees, vis. Sausjes kun je redelijk makkelijk zelf maken want kant en klare sausjes zijn in de supermarkt meestal niet glutenvrij.

Tip: eet je glutenvrij dan kies je niet voor kant en klare producten.

Nee, het wordt lastiger als je glutenvrij wilt ontbijten en lunchen. Sinds kort ben ik aan de glutenvrije papjes maar daar wil ik het nu niet over hebben. Wij Hollanders zijn echte broodeters. Tegenwoordig is er bij de grote supermarkt wel glutenvrij brood te koop maar je wordt niet vrolijk van de prijs, de smaak en de voedingswaarde.

Na een aantal jaren al glutenvrij eten, ben ik zelf mijn brood maar gaan bakken. Eigenlijk kan ik daar alleen al een hele Blog aan wijden. Ik dacht om een broodbakmachine te kopen, glutenvrij meel en lekker iedere ochtend een versgebakken glutenvrij brood op tafel te kunnen zetten. Dat viel dus vies tegen want als er iets moeilijk is, is het bakken van glutenvrij brood in de Broodbakmachine (afgekort BBM). Ik heb zelfs hulp gehad van een bakinformatrice van de Coeliakievereniging. De ene keer lukte het brood wel en de andere keer niet. Dat was zo frustrerend want ik deed het precies zoals zij mij had verteld! Het probleem is dat er heel veel verschillende broodbakmachines in de handel zijn en heel veel soorten glutenvrij meel die allemaal weer een ander recept hebben. En dan wilde ik ook nog meel mengen zodat er veel voedingswaarde in zat en ik wilde ook brood zonder lactose kunnen bakken!

Om een lang verhaal kort te maken: ik heb (na heel veel frustratie en ongeveer 20 broden weg te hebben gegooid!!!) eindelijk het perfecte recept wat (let wel: bij mij en bij mijn BBM van Tefal Home Bread) bij mij altijd werkt mits ik me heel goed aan het recept houd. Ik zet het recept binnenkort op deze Blog met de producten die ik gebruik. Wees vrij om te experimenteren, ik heb dat voorlopig genoeg gedaan!

juni 8, 2011 at 3:39 pm 2 reacties

Verwaarlozing

Ja, ik heb deze blog, waarmee ik ben begonnen, min of meer verwaarloosd.  Ik ben wel bezig geweest met het opzetten van een nieuwe blog nl. http://www.babygebaren.wordpress.com

Eerst had ik nog het idee dat ik beiden makkelijk kon onderhouden maar dat viel dus tegen! Nu moet ik toegeven dat op dit moment mijn prioriteit ligt bij de Babygebaren. Toch wil ik zo af en toe ook mijn aandacht schenken aan deze blog. Er zijn nl meer dingen dan alleen Babygebaren waarin ik geïnteresseerd ben.

Ik beloof dat ik deze week een nieuwe post op mijn blog zet met de titel: “Glutenvrij eten”.

juni 5, 2011 at 5:48 pm Plaats een reactie

Moet je ‘het’ altijd weten?


Onderstaande tekst heb ik overgenomen omdat deze mij erg aansprak!  Ook ik heb de neiging altijd overal een antwoord op te zoeken terwijl het helemaal oké is om iets niet te weten.  Ik zou dat ook graag mijn dochter mee willen geven nu zij in de fase komt van het vragen “waarom?”

Op school leerden we dat op elke vraag een antwoord was. Over het algemeen was er maar één goed antwoord; alle andere antwoorden waren fout. Of maar een beetje goed. Er was altijd een ‘beste’ antwoord. Had je dat antwoord, dan kreeg je een punt voor de vraag. Anders niet, of maar een halve of een kwart punt.

Altijd een antwoord

Met dat idee dat op elke vraag een goed antwoord is, lijken wij ons volwassen leven in te gaan. Op de vraag wie voor jou de juiste partner is moet een antwoord te formuleren zijn. Of op de vraag wat je wil worden, of je kinderen wil, en hoe je ze groot moet brengen. Hoe je conflicten op moet lossen, hoe je financiële problemen oplost, hoe je je staande houdt in een veeleisende maatschappij, hoe je gezond blijft of weer beter wordt als je ziek bent. Hoe we van onze somberheid, eenzaamheid, wanhoop verlost kunnen worden. Hoe we ons geluk eeuwig voort kunnen laten duren. En zo kan ik nog wel even doorgaan.

Controle

Het heeft veel te maken met ons idee dat wij controle over het leven hebben. Dat we datgene wat we als onaangenaam ervaren kunnen stoppen of veranderen, als we de juiste antwoorden maar vinden. De waarheid is, dat die controle van ons maar zeer beperkt is. Het leven ontvouwt zich, op manieren die we niet kunnen voorspellen en vaak ook niet kunnen beïnvloeden. Sommige vragen zijn te groot voor een antwoord, andere te complex, en op weer andere vragen is eenvoudigweg geen antwoord.

Geduld

Maar heel vaak ook, komt het antwoord van het leven zelf. De situaties waar wij eindeloze nachtelijke piekersessies aan besteden, lossen zich meestal niet op omdat wij er wakker van hebben gelegen, maar omdat het leven zijn loop heeft. Als wij menen dat een situatie ‘vast zit’, komt dat omdat wij er ons in vast gebeten hebben of er vanuit een vastzittende overtuiging naar kijken. Maar het leven kenmerkt zich door voortdurende verandering, hoe lastig we het ook vinden om dat te accepteren. Heel vaak vragen situaties eenvoudigweg om ons geduld. Geduld en vertrouwen.

Niet-weten verdragen

Dat klinkt simpel, maar het is vaak een ongelooflijke opgave. We zoeken niet voor niets naar een antwoord: we vinden de situatie pijnlijk, moeilijk, onverdraaglijk misschien. En onze geest houdt ons voor dat als we die nou maar zijn gang laten gaan, hij ons de uitweg naar het antwoord zal denken.
De eerste stap is, je te realiseren dat het vruchteloos zoeken naar antwoorden je meestal niet gaat helpen. Stap twee is, het niet weten te verdragen. Je weet het niet. En dat mag. Je weet het nu niet. Dat wil niet zeggen dat er nooit meer een moment zal zijn waarop je het weet. Maar door het niet weten nu te verdragen, maak je als het ware ruimte voor het leven, dat veel groter en grootser is dan wij met ons gepieker bevatten kunnen.

Wat mindfulnesstraining je leren kan, is precies dat: zijn met wat er nu is, wat het ook is. Ook als dat niet-weten is.

april 8, 2011 at 9:50 am 2 reacties

workshop Kindergebaren

De opening van Kindcentrum De Ontdekking komt steeds dichterbij. Op 15 april wordt dit groots gevierd en kun je mee op culturele ontdekkingsreis.

Ik ben blij dat ik ook mijn steentje kan bijdragen aan deze reis. Dat doe ik in de ochtend en de middag met een workshop Kindergebaren voor kinderen (18 maanden tot 4 jaar)  en  hun ouders. Op deze dag is er ook informatie te vinden over de cursus Babygebaren

Bronvermelding: http://www.bsdewingerd.nl/ met dank aan:    http://www.worldofmundus.nl

april 4, 2011 at 5:23 pm Plaats een reactie

Oudere berichten Nieuwere berichten


Categorieën

Twitter Ingrid Greitemann